간장게장 황금레시피 꽃게 간장게장 담그는 법 꽃게 손질법
꽃게 간장게장 담그는 법 간장게장 황금레시피 꽃게 손질법향신채소와 사과, 대추, 통후추 등의 재료를 진하게 우려낸 물에 간장, 설탕, 맛술을 첨가하여 한번 더 끓인 간장양념에 손질을 완료한 꽃게를 담가 숙성하는 방법으로 조리하는 간장게장은 감칠맛 나는 간장게장의 풍미가 꽃게살에 깊숙이 스며들어 밥도둑이 없을 정도로 훌륭한 맛을 내는 음식입니다.뛰어난 맛에 비해 조리과정이 그리 복잡하지 않기 때문에 꽃게가 제철일 […]
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