오랜만에 가족 회식을 하러 동생과 퇴근길에 만났다.우리 목적지는 동네에 생긴 지 얼마 안 된 곱창전골 맛집! 주변에 다녀온 사람들이 맛있다고 해서 궁금했던 곳이었다.
도돌 곱창 전골 서울특별시 마포구 월드컵로3길 31-4 1층 101호
도돌곱창전 주소 : 서울 마포구 월드컵로3길 31-4 1층 101호 전화 : 0507-1448-8030 영업시간 : 주말 17:00 – 23:00 평일 11:00 – 23:00
사실 내가 내장 종류는 찾아서 먹는 편은 아닌데 냄비로 먹어보니까 너무 맛있더라고.그래서 먹기 시작했대.지금도 구워먹는 스타일보다는 얼큰하게 끓여먹는 전골이 더 좋아.그러니까 우리 동네에서 잘하기로 유명한 곳을 가봐야지!
리뷰 검색해보니 다른 동네에서 이미 인기있는 맛집이더라.그래서인지 비교적 새로 생긴 가게치고는 메뉴판에서 내공이 느껴졌다.
점심에는 뚝배기나 순대국밥도 판매하네.감자전도 맛있다고 소문났는데 이날은 둘만 갔으니까 다음에 사람이 더 많을 때 먹어보자!
예쁜 반찬이 깔려 있어요.다른 반찬이 중요한 메뉴는 아니지만 틈틈이 먹을 수 있는 반찬이 있으면 메인 요리를 더 많이 먹을 수 있다
먹을 준비를 하고 한참을 기다리자 우리가 주문한 곱창전골이 나왔다.짜잔! 비주얼부터가 맛있어보이고 양도 엄청 많더라.주인공인 곱창도 많이 들어있었는데 야채와 버섯도 많아서 더 푸짐했다.이렇게 부재료가 많이 들어간 냄비는 확실히 국물 맛이 개운하고 좋아진다.역시 이날 먹어본 도돌 곱창전골의 맛은 정말 시원하고 감칠맛이 살아있었다.거의 조리된 상태에서 익힌 것도 마음에 든다.안에 든 우동사리가 조금만 더 풀리면 바로 먹을 수 있다고 하셨다. 예쁘게 나왔으니 빨리 사진을 먼저 찍어서 섞어봐야겠네!부재료가 정말 많이 들어있었다.위에 올라타서 잘 보이는 것들만 들어있다고 생각했는데 생각보다 냄비가 깊고 안쪽에도 뭔가 가득 들어있었다.가장 눈에 띄는 것이 푸짐한 곱창!호르몬 추가를 안 하고 이게 작은 사이즈인데 처음부터 많았어.막상 먹어보니까 계속 호르몬이 있을 정도로 이날 오랜만에 곱창으로 잡아먹었네.내가 좋아하는 버섯은 표고버섯과 느타리버섯이 모두 들어있어 향과 맛을 더했다.이렇게 풍부한 식재료가 들어가는 곱창전골 맛집은 처음 본 것 같아.우동사리와 떡사리가 기본적으로도 많이 들어있어 사리만 먹어도 배가 불렀다.다른 리뷰에도 돌곱창전골의 양이 많다는 이야기가 많았지만, 대식가들도 배부를 정도로 많이 나온다는 것을 인정한다.버섯을 좋아하는 나는 진하고 시원한 국물이 듬뿍 밴 버섯이 많아서 정말 좋았다.게다가 곱창 이외의 양도 많이 들어 있어서 마치 내장탕처럼 진한 맛이 나기도 했다.여기 점심에 와서 점심 메뉴 한잔도 잘 나올 것 같은 예감이 드네.도랑이 가득 차 있으면서도 냄새가 전혀 나지 않는 것도 이 집의 매력 포인트였다.신선한 호르몬을 잘 손질해서 사용하는 것이 느껴졌다.이렇게 마시니까 술이 생각났어요.나는 맥주파라 맥주와 먹었는데 소주와 먹으면 더 잘 어울리겠다 생각하면서 다른 테이블을 보니 다들 소주와 먹고 있었다저녁에 간단하게 먹으려고 들렀는데 예상외로 동생과 포식하고 있었어요.곱창과 국물을 연신 떠먹다 보니 어느새 그 많던 곱창전골이 사라져 버렸다.바로 사장님께 볶음밥을 요청했어요.배가 불러서 볶음밥은 포기하려고 했는데 다른 테이블을 먹다가 비주얼을 보니까 포기할 수가 없었어.우리는 볶음밥을 먹기 위해 여기까지 달려왔을지도 모른다.볶음밥 한 입 먹으면 너무 행복하잖아.곱창전골 맛집 말고, 볶음밥 맛집 같기도 하고···워낙 국물이 순하고 진한 맛이라 볶음밥의 맛도 자극적이지 않고 기분 좋은 고소함만 느껴졌다.합정에서는 도돌 곱창전골로 오면 돼.워낙 국물이 순하고 진한 맛이라 볶음밥의 맛도 자극적이지 않고 기분 좋은 고소함만 느껴졌다.합정에서는 도돌 곱창전골로 오면 돼.